原标题:和顺镇:四举措抓实野生菌食物中毒防控工作
时下是野生菌上市的时节,为有效预防控制食用野生菌中毒事故的发生,切实保障人民群众生命安全,和顺镇及时组织召开专题会议,开展应急救治知识培训,多形式做好宣传,全面抓实野生菌食物中毒防控工作。
多渠道抓好宣传。5月26日,和顺镇组织镇食安委各成员单位、各社区干部、中心学校、柏联公司召开会议,要求各村委会、镇属各单位要高度重视,按照通知要求,明确工作目标任务,细化工作措施,抓好工作落实,严防野生菌中毒事故发生;加强宣传,提高意识。
切实开展好应急救治知识培训。镇卫生院组织对各村委班子、村卫生室人员等进行预防食用野生菌中毒防治知识、应急救治知识的培训,不断提高医务人员,特别是要提高村级医务人员的应急处理能力。对可能发生的野生菌中毒事故做到早预防、早发现、早处理、早控制。
多形式做好宣传预警工作。在村委会门口、学校、机关单位食堂门口、早街集市、巷道路口、餐馆门口等人群集中的地方张贴“云南常见毒蘑菇”的彩色图片,确保老百姓能清楚辨认有毒的野生菌,对有毒的蘑菇做到不采摘、不售卖、不收购、不加工、不食用;及时发布预警公告2期,并公布镇食安委投诉举报电话,畅通信息渠道,及时了解情况;各村民小组长向各组居民户发放预防野生菌中毒防控告知书,做到全镇居民宣传全覆盖;利用早街集市人流多时开展好食品安全知识集中宣传,同时利用微信朋友圈、各行业微信交流群做好线上宣传。
全面开展监督检查工作。由市场监管所、安监站、农业服务中心、卫生院等部门人员开展联合检查组对镇早集、餐馆、学校食堂等进行认真排查检查,加强对食用野生菌流通和消费环节的监管,防止有毒野生菌流入市场、进入餐桌,切实消除野生菌中毒事故隐患。(石晓)
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责任编辑:杨艳
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